視頻標(biāo)簽：植物激素的發(fā)現(xiàn)

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視頻課題：人教版必修三植物激素的發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)課視頻-河北省優(yōu)課

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：人教版必修三植物激素的發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)課視頻-河北省優(yōu)課

高中生物必修三《植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)》 
教學(xué)設(shè)計(jì) 
一、教材分析 1.地位和作用 
“植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”是新課程標(biāo)準(zhǔn)人教版生物必修三第三章第1節(jié)的內(nèi)容。學(xué)生已在第二章學(xué)習(xí)了有關(guān)動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，對(duì)動(dòng)物激素有所理解，在此基礎(chǔ)之上，本節(jié)學(xué)習(xí)植物激素，讓學(xué)生了解生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程和生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸及分布。 
本節(jié)內(nèi)容在結(jié)構(gòu)體系上體現(xiàn)了人們對(duì)科學(xué)理論的認(rèn)識(shí)過(guò)程和方法，是進(jìn)行探究式教學(xué)的極佳素材。在教學(xué)中，通過(guò)發(fā)揮學(xué)生的主體作用，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，妙用科學(xué)史實(shí)例，把知識(shí)的傳授過(guò)程優(yōu)化成一個(gè)科學(xué)的探究過(guò)程，讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，從而滲透科學(xué)的思想教育。 2.重點(diǎn)和難點(diǎn) 
教學(xué)重點(diǎn)：生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。 
教學(xué)難點(diǎn)：（1）生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。 
（2）科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn)性分析。 
三、教學(xué)目標(biāo)  1.知識(shí)目標(biāo) 
（1）概述生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，解釋向光性。 （2）敘述生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。 2．能力目標(biāo) 
（1）嘗試探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。 （2）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)結(jié)論的評(píng)價(jià)。 3．情感目標(biāo) 
學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和科學(xué)態(tài)度以及對(duì)真理不懈追求的科學(xué)精神，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生辯證唯物主義世界觀的樹(shù)立。 四、教學(xué)模式 
根據(jù)主體性教學(xué)目標(biāo)，以“自主性、探究性、合作性”為學(xué)生學(xué)習(xí)的三個(gè)基本維度，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為指導(dǎo)，以側(cè)重科學(xué)方法教育為歸宿，本節(jié)課采用“引導(dǎo)探究”教學(xué)模式，融合討論法、比較法、歸納法等多種教學(xué)方法，并配以多媒體輔助教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生模擬科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程，進(jìn)行分析、討論、歸納和總結(jié)。 
“引導(dǎo)探究”教學(xué)模式流程: 設(shè)疑導(dǎo)入→引導(dǎo)探索→歸納總結(jié)→拓展升華 五、教學(xué)程序 
                            環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 
設(shè)疑導(dǎo)
入 多媒體展示崩裂的西瓜 
請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)為什么西瓜崩裂？引起學(xué)生的好奇心 
解釋?zhuān)褐参镱?lèi)激素可以讓其迅速長(zhǎng)大而崩裂 
引導(dǎo)：什么是植物激素？  
科學(xué)家最早發(fā)現(xiàn)的植物激素是生長(zhǎng)素，圖片展示植物的向光生長(zhǎng)，拋出問(wèn)題：科學(xué)家是怎么發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素的？生長(zhǎng)素是什么？植物為什么向光生長(zhǎng)？ 
   
 
 
學(xué)生閱讀課本48頁(yè) 學(xué)習(xí)植物激素的概念 
 指導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)課本46頁(yè) 聯(lián)系生活實(shí)際，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲。  讓學(xué)生把
握好概念。 
 
引導(dǎo)探
索 一、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程 
引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題—提出假說(shuō)—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—得出結(jié)論，與科學(xué)家比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。 
（一） 達(dá)爾文實(shí)驗(yàn) 
1.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：向光性與胚芽鞘哪里有關(guān)？ 感光部位在哪里？ 
2.提出假說(shuō)： 3.根據(jù)假說(shuō)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)  
小組代表展示本組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)情況 教師用多媒體展示達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)示意圖（四組，見(jiàn)教材46頁(yè)）。引導(dǎo)學(xué)生回答： 實(shí)驗(yàn)第一組得到什么結(jié)論？  
2、第一、二組對(duì)照的目的是什么？  
 
分組討論、觀察并用語(yǔ)言描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程。最后得出結(jié)論。   
學(xué)生討論：尖端或尖端下部 
      尖端或尖端下部 以小組為單位提出假說(shuō) 各小組設(shè)計(jì)自己的實(shí)驗(yàn)(參照課本達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn))  小組展示： 
第一組的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明在單側(cè)光的照射下，胚芽鞘背光面比
向光面長(zhǎng)得快，具有向光性。 第一、二組起對(duì)照作用，
證明向光性可能與尖端有關(guān)。    1.培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言組織能力。 2.培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問(wèn)題的能力。 3.培養(yǎng)學(xué)生處理信息和歸納
總結(jié)能力 4.培養(yǎng)學(xué)
生的合作由此推斷：尖端可能產(chǎn)生某種刺激。 
第一、三組說(shuō)明了尖端可能產(chǎn)生的刺激與光照無(wú)關(guān)。 第三、四組與第一組對(duì)照說(shuō)明了感光部位在胚芽鞘的尖端，而向光彎曲的部位在尖端以下。 
該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是：?jiǎn)蝹?cè)光照射使胚芽鞘的尖端產(chǎn)生某種影響，這種影響傳遞到下部的伸長(zhǎng)區(qū)時(shí)會(huì)造成背光面比向光
面長(zhǎng)得快，因而出現(xiàn)向光性。  
學(xué)生猜測(cè)： 1.“影響”可下傳 2.尖端下部長(zhǎng)勢(shì)不均很可能是“影響”分布不均 3.可能是物質(zhì)或者電信號(hào) 
 
 
 
學(xué)生討論： 
自變量為：影響可傳或不能傳 一組在尖端與下部之間放置
瓊脂塊，一組放置云母片 
 
 
 
精神。                        
                      
  
  
        
                    
             
                    
                            并提出問(wèn)題： 
詹森的實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論？詹森選擇什么材料證明“刺激”向下傳遞？  
（三）拜爾的實(shí)驗(yàn) 
問(wèn)題：“影響”如何造成背光面比向光面生長(zhǎng)快？ 教師引導(dǎo)回答： 
1、 拜爾的實(shí)驗(yàn)為什么選擇黑暗的環(huán)境？  
2、 實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？   
詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)都證明了“刺激”可以向下運(yùn)輸，“刺激”是什么？科學(xué)家推測(cè)可能是一種化學(xué)物質(zhì)。 （四）多媒體展示溫特實(shí)驗(yàn) 提出問(wèn)題： 
把接觸過(guò)胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去
尖端的胚芽鞘的一側(cè)，胚芽鞘的生長(zhǎng)方向如何？ 
若用沒(méi)有接觸過(guò)胚芽鞘尖端的瓊脂塊放
在切去尖端的胚芽鞘的一側(cè)，胚芽鞘的生長(zhǎng)方向如何？ 
由此說(shuō)明該物質(zhì)的作用是促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)。 溫特把這種物質(zhì)命名為生長(zhǎng)素。 
1934年首次從人的尿液中分離出生長(zhǎng)素，其化學(xué)本質(zhì)為吲哚乙酸。為什么能夠從人的尿液中分離出植物生長(zhǎng)素？ 
 
  實(shí)驗(yàn)證明，胚芽鞘尖端產(chǎn)生的刺激可以透過(guò)瓊脂片傳遞給下部。   
 學(xué)生討論并提出假說(shuō)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明自己的猜想  
 選擇黑暗是排除單側(cè)光對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。 
 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胚芽鞘的彎曲生長(zhǎng)是尖端“刺激”向下傳遞時(shí)分布不均造成的。          
向瓊脂塊的對(duì)側(cè)彎曲生長(zhǎng)。 
     
胚芽鞘既不生長(zhǎng)，也不彎曲。   
    
   人進(jìn)食蔬菜等，生長(zhǎng)素進(jìn)入人體，從而在尿液中分理出。 
        培養(yǎng)學(xué)生探究問(wèn)題與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力及創(chuàng)新意識(shí)。  
 
                    
             
                    
                            1942年從高等植物中分離出生長(zhǎng)素。（IAA） 
進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，植物體內(nèi)還有具生長(zhǎng)素效應(yīng)的物質(zhì)還有吲哚丁酸（IBA）、苯乙酸（PAA）。 
根據(jù)科學(xué)家及自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究，解釋植物向光彎曲的原因？     
三、生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布： 請(qǐng)學(xué)生閱讀書(shū)P48，回答下列問(wèn)題。 1、生長(zhǎng)素主要合成的部位在哪？   
2、生長(zhǎng)素的運(yùn)輸，分析書(shū)P49，技能訓(xùn)練， ①這個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是否嚴(yán)密？  
②從這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果到結(jié)論之間的邏輯推理是否嚴(yán)謹(jǐn)？   
③如果要驗(yàn)證上述結(jié)論是否正確，應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)方案如何改進(jìn)？ 師生共同探討得出結(jié)論： 
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不嚴(yán)密。也不嚴(yán)謹(jǐn)。缺少對(duì)照實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明生長(zhǎng)素不能從形態(tài)學(xué)下端向形態(tài)
學(xué)上端運(yùn)輸，因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要把胚芽鞘    
      
學(xué)生討論總結(jié)： 是生長(zhǎng)素分布不均造成的：?jiǎn)蝹?cè)光造成生長(zhǎng)素分布不均，背光側(cè)比向光側(cè)生長(zhǎng)素含量多，引起兩側(cè)生長(zhǎng)不均而造成向光彎曲。  
學(xué)生學(xué)習(xí)回答： 
幼嫩的芽、葉和發(fā)育著的種子。   
學(xué)生、分析、討論問(wèn)題。    實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不嚴(yán)密。也不嚴(yán)謹(jǐn)。 
缺少對(duì)照實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明生長(zhǎng)素不能從形態(tài)學(xué)下端向形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸，因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要把胚芽鞘倒置的對(duì)照。 
         
 
 
                    
             
                    
                            倒置的對(duì)照。 
總結(jié)生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向： 
極性運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸。 運(yùn)輸方式：主動(dòng)運(yùn)輸。 3.生長(zhǎng)素的分布     
主要分布在生長(zhǎng)旺盛的部位 
歸納總
結(jié) 教師讓學(xué)生分析、總結(jié)本節(jié)的主要內(nèi)容： 1.胚芽鞘向光性的原因?  
 
  
2.生長(zhǎng)素的作用是? 注意不是細(xì)胞分裂。 3.生長(zhǎng)素的產(chǎn)生的主要部位? 運(yùn)輸?shù)姆较蚝瓦\(yùn)輸方式是？ 生長(zhǎng)素的主要分布在什么部位？ 
學(xué)生分析、討論： 1.胚芽鞘向光性的原因是生長(zhǎng)素分布不均造成的。感受光的部位是胚芽鞘的尖端。向光彎曲的部位是尖端以下的部位。 
2. 生長(zhǎng)素的作用是促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)。 
3.生長(zhǎng)素的產(chǎn)生的主要部位幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子。運(yùn)輸?shù)姆较蚍謽O性運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸兩種，運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸。生長(zhǎng)素的主要分布在生長(zhǎng)旺盛的部位。 
培養(yǎng)學(xué)生分析、總結(jié)的能力。 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。  
開(kāi)拓升
華 1.請(qǐng)學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題。 2.結(jié)合達(dá)爾文、詹森、拜爾、溫特等人的實(shí)驗(yàn)，分析； 
①上述一系列實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)出生物科學(xué)研究
的基本思路？ 
②實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用了對(duì)照思想，增加實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可靠性。 
③實(shí)驗(yàn)中體現(xiàn)了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的單一變量原則。   學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析，以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用。 
提出（發(fā)現(xiàn)）問(wèn)題→提出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明→得出
結(jié)論。   培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

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