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視頻標簽：粗鹽中的,難溶性雜質的去除
所屬欄目：初中化學優質課視頻
視頻課題：人教版九年級下冊化學實驗8.《粗鹽中的難溶性雜質的去除》重慶市 - 巫山
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人教版九年級下冊化學實驗8.《粗鹽中的難溶性雜質的去除》重慶市 - 巫山
《粗鹽中的難溶性雜質的去除》的教學設計
【教學重點】1.學習蒸發操作，并進一步練習溶解、過濾、稱量等實驗操作； 2.讓學生在實驗中體驗實驗成功的快樂； 3.培養學生嚴謹的治學態度；
4.通過實驗，讓學生樹立規范意識。 【教學難點】1.準確判斷可溶物是否完全溶解； 2.對產率偏高、偏低的誤差分析。 【課時安排】1課時 【教學設計】 教學過程 【情景引入】：1.海水通過晾曬，可以獲取大量的鹽（展示海水曬鹽的圖片）， 教師活動
學生活動 設計意圖 環節一：【實驗情景引入】：海水通過晾曬，可以獲取大量的鹽，
【展示】海水曬鹽的圖片 【講解】：用這種方式得到的鹽中含有可溶性和不溶性雜質，稱為粗鹽。如果要從中獲取純凈的氯化鈉，還需要對粗鹽進行提純。
學生傾聽，觀察欣賞圖片。
激發學生興趣，直觀感知海水曬鹽的場景。
環節二：【介紹實驗目的】今天我們對3.6克粗鹽進行初步提純，
【板書】實驗目的：初步除去粗鹽中的難溶性雜質，得到可溶性固體（精鹽）
學生傾聽。
使學生帶有目的性去學習，明確本節課實驗活動的內容。
【實驗方案設計及實驗步驟】：提問：要達到這個實驗目的，需要對粗鹽進行如何處理呢？
學生思考、作答。
培養學生獨立思考問題、解決問題的能力，形成整體框架，防止學生“照方抓藥”。 環節三：【實驗注意事項】 講解：化學實驗中，細節往往決定實驗的成敗，本實驗有很多實驗細節要求我們注意。
一、溶解的注意點
過渡：究竟有哪些實驗細節呢？
首先分析溶解的注意點：
學生傾聽、思考。
使學生明白實驗細節，使學生在實驗過程中能規范操作。
①要將3.6克粗鹽中可溶物全部溶解，需要量取多少毫升的水最合適呢？
②一起分析一組數據：在常溫下，氯化鈉的溶解度為36克，這說明100克水最多可以溶解36克氯化鈉，若要溶 解3.6氯化鈉，則至少需要10克水才能將其全部溶解。今天所提純的粗鹽中的其它可溶性雜質在該溫度下的溶解度都比氯化鈉大，所以量取10ml水，能將3.6克粗鹽中的所有可溶物全部溶解。 二、過濾的注意點
【過渡】過濾又有哪些細節該我們注意呢？
① 回憶過濾的要點-----一貼
二低三靠； ② 提問：濾渣表面是否附有
可溶物？如何除去這些可溶物呢？洗滌的正確方法是什么？ 講解洗滌方法。
講解不洗滌的后果是什么。 三、蒸發的注意點
【過渡】蒸發也有一些實驗細節，請同學閱讀教材87頁和88頁的內容，歸納出蒸發的注意點。
教師讓學生回答蒸發的注意點，教師作歸納評價。 環節四【學生進行實驗】 讓學生規范操作實驗，教師巡視并作個別指導。 環節五：【學生成果匯報】 教師：同學們，我觀察到你們個個臉上都洋溢著成功的喜悅，一定是為制得精鹽而高興，你們想知道精鹽從粗鹽中的獲取率嗎？
教師：由于精鹽是你們今天通過實驗獲得的產品，在此，我們把它成為產率，產率究
學生思考、作答。
學生閱讀教材、作答。
學生操作。
培養學生的表達能力。
培養學生的自學能力。
讓學生通過實驗練習溶解、過濾、量取等基本的實驗操作，學習蒸發操作，體驗粗鹽初步提純的樂趣。
竟如何計算呢？
教師：分析產率的計算方法，
讓學生將精鹽稱量，并計算。
學生：轉移精鹽、稱量精鹽、
計算產率。
教師：讓學生匯報計算結果。
學生匯報計算結果。
教師：由數據看出，有些同
學的產率明顯偏低和偏高，
可能是什么原因導致這種結
果，請同學討論其原因，并
把討論結果進行記錄，做好匯報的準備。
學生討論，記錄。
教師請學生匯報討論結果，
并做評價。
環節六：【總結實驗收獲】
教師：同學們，今天你們不
但制取了精鹽，也一定領悟
到“細節定成敗，嚴謹出真
知的道理”，你們的收獲一定
大大的！
環節七：【實驗提高延伸】
教師：今天同學們通過自己
的動手動腦，從粗鹽中獲取了精鹽，但是精鹽中還含有其它可溶性雜質，例如氯化鈣、氯化鎂等，如何設計實驗驗證并除去這些雜質呢？課后將你們制得的精鹽回收，下次我們一起探究。老師很期待你們的精彩！
學生討論、作答。
學生傾聽。
培養學生的語言表達能力。
使學生的興趣持續保持。
板書設計：
除去粗鹽中的不溶性雜質 得到可溶性固體（精鹽） 蒸發
過濾
溶解
產率= 精鹽質量÷粗鹽質量X100%
練習：
1.除去粗鹽中難溶性雜質使用的主要儀器有（ ） A．漏斗、燒杯、蒸發皿、酒精燈 B．量筒、燒杯、試管夾
C.玻璃棒、蒸發皿、漏斗、集氣瓶 D． 鐵架臺、天平、長頸漏斗、酒精燈
2.在除去粗鹽中的難溶性雜質的實驗中，用得最多的儀器是_________，在實驗操作中的作用分別是_________________、_________________、______________________。 3.下列實驗操作時，導致產率偏小的原因有___________________
①粗鹽中的可溶物沒有充分溶解就過濾；②過濾時濾紙破損；③精鹽中有較多水份就稱量計算；④稱量精鹽時，只在左盤墊紙；⑤蒸發時沒有用玻璃棒攪拌；⑥濾渣沒有用玻璃棒洗滌；⑦沒有充分過濾就將濾液蒸發；⑧沒有將粗鹽充分過濾就將濾液蒸發
4.利用海水制得的精鹽中含有多種可溶性（如氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質（泥沙等）。請回答下列問題：
（1）實驗室去除粗鹽中難溶性雜質的一般步驟是：溶解、過濾、_______、計算產率； （2）若要去除粗鹽中可溶性的雜質氯化鎂和氯化鈣，可以依次加入過量的氫氧化鈉和碳酸鈉兩種溶液，寫出其中的一個化學方程式_______________________________________。 過濾后向濾液中加入過量的鹽酸，其目的是___________________________________，最后通過蒸發潔凈得到較為純凈的氯化鈉。
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