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視頻標簽：微格微課
所屬欄目：模擬課、微型課及試講
視頻課題：全國師范生教學技能大賽微格微課片段教學案例《肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗》福建
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全國師范生教學技能大賽微格微課片段教學案例《肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗》福建師大生物翁倩如
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| 姓 名 | 翁倩如 | 學 校 | 福建師范大學 | |||
| 指導教師 | 俞如旺、胡薇 | 聯(lián)系電話 | 13609575212 | |||
| 片段題目 | 肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗 |
重點展示 技能類型 |
講授技能 | |||
| 學習目標 |
1.通過分析肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗，闡明DNA是主要的遺傳物質(zhì)。 2.嘗試設計實驗間接證明DNA是遺傳物質(zhì)，獲得實驗設計的科學思維和方法的訓練。 3.體驗肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗的全過程，養(yǎng)成嚴謹認真的科學態(tài)度。 |
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| 教學過程 | ||||||
| 時間 | 教師行為 | 預設學生行為 | 教學技能要素 | |||
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介紹學術(shù)背景(1min) 引導實驗分析(6min) 總結(jié)實驗結(jié)論（1min） |
一、介紹學術(shù)背景 圖1 肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗 第四組科學家格里菲斯的推論：在已經(jīng)被加熱殺死的S型細菌中，必然含有某種將無毒性的R型活細菌轉(zhuǎn)化為有毒性的S型活細菌的活性物質(zhì)——“轉(zhuǎn)化因子”。 【提出問題】 轉(zhuǎn)化因子是何種物質(zhì)? 【作出假設】 ①轉(zhuǎn)化因子是DNA。 ②轉(zhuǎn)化因子蛋白質(zhì)。 ③轉(zhuǎn)化因子是多糖莢膜。 根據(jù)上述假設，科學家艾弗里等設計了肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗。 二、引導實驗分析 ——肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗 【設計實驗】
第一組：艾弗里將S型菌的DNA與R型活細菌混合培養(yǎng)。結(jié)果在培養(yǎng)基中，除了R型外，還有少數(shù)的S型細菌存在。說明，某些R型活細菌已經(jīng)被某種轉(zhuǎn)化因子成功轉(zhuǎn)化為有毒性的S型活細菌。而且，這種轉(zhuǎn)化因子很有可能就是之前和R型細菌混合培養(yǎng)的S型細菌DNA。 第二組和第三組：將S型菌的蛋白質(zhì)和多糖類莢膜分別與R型活細菌混合培養(yǎng)。在結(jié)果中，觀察到培養(yǎng)基中還是只有R型活細菌。可以看出，蛋白質(zhì)和多糖不具備將R型細菌轉(zhuǎn)化為有毒性S型細菌的能力。推論：蛋白質(zhì)和多糖不是遺傳物質(zhì)。 【引導】 引導學生設計第四組實驗，證明DNA是轉(zhuǎn)化因子。 為了進一步推論，艾弗里設計了第四組實驗。將S型菌的DNA和DNA酶混合得到DNA水解物。（補充：DNA酶，可以分解從S型細菌中提取的DNA，得到DNA水解物。）再與R型活細菌混合培養(yǎng)，結(jié)果在培養(yǎng)基中又只有R型活細菌了。 【引導分析】 將第四組與第一組對比，加入DNA酶后，DNA被水解，于是這種提取物中的轉(zhuǎn)化因子消失了，R型細菌也就不再能轉(zhuǎn)化為S型細菌。推斷：DNA確實是轉(zhuǎn)化因子。 從四組實驗中，我們可以得出：蛋白質(zhì)和多糖不是遺傳物質(zhì)。DNA是遺傳物質(zhì)。 【PPT動態(tài)展示】  肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗全過程‘ 三、總結(jié)實驗結(jié)論 【得出結(jié)論】 DNA是使R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。 【交流與分析】 提出艾弗里實驗的不足：離心分離DNA的純度最高只有99.98%，0.02%的雜質(zhì)中仍含有蛋白質(zhì)等物質(zhì)。因此，對于遺傳物質(zhì)是什么，仍有人持懷疑態(tài)度，這也促進了新的技術(shù)和方法的誕生，這個新技術(shù)和方法是什么呢？有待下回分解。 |
從肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗入手，啟發(fā)思維，激發(fā)求知欲，將注意力指向?qū)W習目標。 學生嘗試作出假設。 學生明確肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗的設計思路。 學生仔細觀察肺炎雙球菌的實驗過程，認真傾聽老師的分析講解，理解實驗方法和過程，進行積極思考，在教師的引導下利用實驗結(jié)果做出正確的推論。 學生進行積極思考，踴躍參與設計實驗，設計第四組實驗：降解DNA，從側(cè)面證明DNA是轉(zhuǎn)化因子。 了解艾弗里實驗的不足之處。學生認同科學發(fā)現(xiàn)是一個不斷質(zhì)疑、不斷完善的過程。 |
建構(gòu)講解的框架： 以科學探究的基本流程為內(nèi)在教學線索，層層剖析，步步深入，啟發(fā)學生的思維，遵循從觀察實驗現(xiàn)象到嚴謹推理的實驗教學原則，以多媒體演示輔助教學為手段，讓學生對遺傳物質(zhì)本質(zhì)的認識，從感性上升為理性。 促使學生參與： 通過問題引導的方式進行師生間的互動，促使學生參與，鼓勵學生自行設計和完善實驗，從而訓練他們的創(chuàng)新思維能力和嚴謹?shù)膶嶒炘O計能力。 反饋和調(diào)整： 根據(jù)學生實驗設計的情況，及時調(diào)整教學方式，糾正學生可能存在的錯誤，對學生的表現(xiàn)及時地給予肯定。 進行強調(diào)： 通過板書，強調(diào)DNA是一種遺傳物質(zhì)。 |
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| 板書設計 |
第一節(jié) DNA是主要的遺傳物質(zhì)
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| 設計思路說明 |
本片段節(jié)選高中生物必修二第三章第1節(jié)《DNA是主要的遺傳物質(zhì)》，是本節(jié)的重點之一。該內(nèi)容通過對艾弗里的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗的介紹和分析，讓學生“重走探索之路”，親身體驗科學研究的思路和方法，學習科學家嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。根據(jù)教材內(nèi)容、學生特點以及自身的教學風格，我主要采用啟發(fā)式談話法、直觀教學法，通過問題引導，設疑解難，步步深入，啟發(fā)學生的思維，讓學生接受科學精神的熏陶。由于DNA轉(zhuǎn)化等實驗是在特定的實驗室條件下進行的，學生無法親自動手操作，缺少感性認識，因此，需要教師形象直觀地介紹實驗操作步驟，讓學生仿佛置身于實驗探究的全過程，巧妙突破教學難點。 教學過程包括3個部分。分別是：一、介紹學術(shù)背景，引導學生提出問題并作出假設。二、引導實驗分析，此部分是本片段的重點，引導學生體驗設計實驗的思路和方法。 三、總結(jié)實驗結(jié)論，并指出艾弗里實驗的不足，鼓勵學生勇于創(chuàng)新、敢于突破。本片段教學引導學生思考、討論，鼓勵學生自行設計和完善實驗，從而訓練學生的創(chuàng)新思維能力和嚴謹?shù)膶嶒炘O計能力。 |
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