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視頻標簽：它們去哪里了
所屬欄目：小學科學優質課視頻
視頻課題：教科版一年級下冊科學《它們去哪里了》廣西省優課
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教科版一年級下冊科學《它們去哪里了》廣西省優課
《它們去哪里了》教學設計
【教材簡析】
本課是一年級下冊《我們周圍的物體》單元的第6課。在上節課《觀察一瓶水》的基礎上，學生將通過把水與其他物質混合，來進一步研究水的特征。本課的學習主要分為三個活動：1．聚焦問題；2．探索活動；3．研討交流。通過觀察食鹽、紅糖和小石子放入水中后的變化，學生將進一步了解水的特征——有些物質能溶解在水中，有些則不能。考慮到“溶解”一詞一年級學生理解起來有一定的難度，本課并不為他們建立溶解概念，不給出具體的解釋，而只在詞匯表中給出“溶解”這一科學詞匯，學生只需要通過實驗現象來初步認識“溶解”即可。
【學生分析】
經過前幾節課的學習，學生已經有了運用感官進行觀察再描述的基礎，對水和固態物體的許多特征有了初步的認識。并根據生活經驗知道，把食鹽或糖放入水中會慢慢“化”掉，但是把小石子放入水中則不會“化”。本節課學生將運用一種不同于前面幾課的實驗方法——混合，把一些物質放入水中，觀察混合后發生的變化。混合實驗將豐富學生對前面研究的物體屬性的認識，學生將從實驗中觀察并認識到，有一些物質較難溶解在水中，有一些物質較易溶解在水中。一年級下學期的學生，他們在行為能力上有所提高，但課堂中仍不能較長時間集中注意力；學習中自我意識較強，團體合作意識、自我控制力較弱；觀察能力、表達能力，傾聽習慣等都需要培養。
【教學目標】 科學概念目標
有些物質能溶解在水中，而有些物質很難溶解。 科學探究目標
1．通過對比的方法，觀察物質放入水中的變化情況。 2．能用放大鏡觀察較小的物體。
3．能用攪拌的方法讓水中的物體充分混合。 科學態度目標
1．認識到可以用對比的方法觀察現象。
2．認可從多角度進行觀察是一種嚴謹的科學態度。 科學、技術、社會與環境目標
感受生活中的溶解現象，知道可以利用這種變化為生活服務。 【教學重難點】
重點：有些物體能溶解在水中，而有些物體很難溶解。 難點：通過對比的方法，觀察物體放入水中的變化情況。 【器材準備】
為學生準備：3個裝水的透明杯子、3個小玻璃盒、放大鏡、攪拌棒、小勺、食鹽、紅糖（塊狀）、小石子、學生活動手冊等。
教師準備：學生實驗材料一套、班級記錄單。 【教學過程】
一、游戲導入，回顧知識 1．游戲導入。
師：今天老師要給大家帶來一個彩色摩天輪，想看看嗎？ 現場演示彩色摩天輪的出現過程。
（設計意圖：通過游戲激發學生的學習興趣，為本節課的學習埋下伏筆） 師：誰來說一說發生了什么事？ （預設：彩虹糖融化了）
師：在我們的科學中，像這樣的現象叫做溶解。今天我們將一起來研究水的另一個特征——溶解。
2.觀察實驗材料
師：（課件展示實驗材料）大家認識他們嗎？這三位朋友就在大家的桌面上，觀察一下，你能說一說它們各自的特點呢？
（預設：鹽是咸的，白色的；紅糖是甜的，紅色的；石子是硬硬的。） 師：還能更觀察到他們的更細微的特征嗎？你需要什么幫助你觀察？ （預設：可以使用放大鏡） 師：我們怎樣正確使用放大鏡呢？
（學生展示已知的使用方法，如果學生的演示不夠規范則播放微課——如何正確使用放大鏡觀察物體）
學生使用放大鏡再次觀察。
設計意圖：讓學生先觀察物體原始特征，為稍后對放入水中前后的對比觀察做好準備。在
觀察的過程中繼續培養學生認真、仔細地科學態度。同時，在交流過程中，繼續指導學生養成良好的表達習慣和傾聽習慣。
集體匯報交流。
二、學習新課，探究發現
1．提出問題，根據已有生活經驗進行合理猜測
師：將鹽、紅糖和小石子放入水中，會發生什么變化呢？ 請一名學生表達自己的想法
師：老師手上還有一些課前調查的結果，大家想看看嗎？ 展示學生前測調查作業 2．實驗論證
師：那么我們現在就準備實驗來驗證我們的認知吧！ （出示實驗步驟）
學生分組研討，教師加以指導。
指導要點：①使學生明確要用小勺來取物質，放入等量的水中，然后靜靜地觀察這些物質進入水中的情況，并與物質之前的狀況進行對比；②提醒學生不能晃動水杯；③在物質進入水中一段時間后，用攪拌棒充分攪拌，讓物質與水充分混合；④攪拌停止后，再次觀察、對比物質的變化情況、混合液的情況以及杯底的情況。
同時，教師還要提示學生將觀察結果及時記錄在活動手冊中。可以用文字表達，也可以通過圖畫來表示。要特別強調沒有變化與有變化同樣重要，所有觀察結果都要記錄下來。
設計意圖：調動學生的主觀能動性，運用他們已有的生活經驗分組商量實驗方法。但學生畢竟年齡小，需要在教師指導下完善實驗方案，明確實驗步驟，為下一步準確地進行操作打下基礎。同時在交流過程中，教師需繼續指導、培養學生良好的表達習慣和傾聽習慣。
設計意圖：使學生會用攪拌的方法讓水中的物質充分混合。通過對比的方法，觀察物質放入水中的變化情況。教師要關注學生是否按照操作流程在一步步地進行實驗，合作是否愉快，在每一個環節是否做到仔細觀察，是否在學生活動手冊上及時記錄等。
3.研討交流，達成共識。
（1）把鹽、紅糖、小石子放入水中后，你觀察到了什么現象？ （讓學生在課件上畫出或寫出他的觀察，再注意說明）
引導學生分別描述3種物質放入水中的變化情況，詢問學生哪些發生了變化、哪些沒有發
生變化，并對比3種物質變化的相同點和不同點。教師加以說明，食鹽和紅糖在水中溶解了，小石子在水中沒有溶解。（播放課件）
（2）鹽、紅糖放入水中后，真的“消失”了嗎？ 它們去哪里了呢？（出示課題） 引導學生在說出自己判斷結果的同時，說出支持自己觀點的理由（結合生活中的經驗和實驗現象來說明）。鹽放入水中后，鹽水是咸的，說明鹽還在水中，只是看不見，紅糖放入水中后，水是有顏色的、甜的，說明糖還在水中，只是看不見（課堂上不允許學生品嘗，學生歸納的“咸”和“甜”是基于生活經驗）。
設計意圖：教師引導學生將鹽、紅糖在水中的共同現象與小石子在水中的現象進行對比，明確“鹽和紅糖都在水中溶解了，而小石子在水中沒有溶解”，從而引導學生初步認識溶解現象。同時，鼓勵學生對現象進行解釋，指向更深層次的思考，激發他們研究的欲望，發展他們的為自己觀點尋找證據的能力。在學生交流環節，繼續強調落實說和聽的習慣養成。不同的學生可能持有不同的觀點，教師要鼓勵他們說出觀點和理由，不必急于糾正他們的想法。可以鼓勵他們繼續學習、研究，尋找能夠被人信服的證據。
4.小結：像鹽和紅糖這樣放入水中不斷變小，小到肉眼都看不見，他們仍然在水中擴散的現象，這就是溶解。
學生完成活動手冊的總結。 三、課堂小結、擴展延伸 1．回顧課前游戲
師：現在來看看，我們的彩虹糖去哪里？ 2.生活運用
師：在我們的生活中隨處可見溶解現，你知道有哪些嗎？ （生敘述自己生活中遇見的溶解現象）
展示課件——洗衣粉、奶粉的溶解，無土栽培。
設計意圖：教學首尾呼應，擴展延伸，鞏固所學。感受生活中的溶解現象，知道可以利用這種變化為生活服務。
3．拓展延伸
師：老師手上有一勺食用油，把它放入水中，會出現什么現象呢？油溶解在水里了嗎？為什么？請同學們回去進行試驗并記錄你的觀察和發現。
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