視頻標簽：化肥和農(nóng)藥

所屬欄目：高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：人教版高二化學(xué)選修2化學(xué)與技術(shù)《化肥和農(nóng)藥》“素養(yǎng)為本”貴州

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人教版高二化學(xué)選修2化學(xué)與技術(shù)《化肥和農(nóng)藥》“素養(yǎng)為本”貴州省畢節(jié)第一中學(xué)

《化肥和農(nóng)藥》“素養(yǎng)為本”教學(xué)設(shè)計 
化肥為促進作物增收，農(nóng)藥為防止作物遭受病蟲害而減產(chǎn)，都起到了重要作用。同時，化肥與農(nóng)藥的使用也不可避免的對環(huán)境造成一定影響。本節(jié)課既要使同學(xué)了解化肥與農(nóng)藥的使用，對農(nóng)業(yè)的重要作用，同時也要注意環(huán)境保護及可持續(xù)發(fā)展。 
一、教學(xué)與評價目標 1.教學(xué)目標 
（1）了解常見化肥的組成、性質(zhì)、作用； （2）掌握幾種常見化肥的制法； （3）了解常見農(nóng)藥的成分及其作用； （4）了解化學(xué)肥料、農(nóng)藥的發(fā)展趨勢。 2.評價目標 
（1）通過常見化肥的組成、性質(zhì)、作用的學(xué)習診斷并發(fā)展學(xué)生對化肥的認知水平（記憶水平、理解水平）。 
（2）通過幾種常見化肥的制備的學(xué)習診斷并發(fā)展學(xué)生思維水平（單一水平、綜合水平）。 
（3）常見農(nóng)藥的成分及其作用的學(xué)習診斷并發(fā)展學(xué)生對農(nóng)藥的認知水平（記憶水平、理解水平）。 
 （4）通過化學(xué)肥料、農(nóng)藥的發(fā)展趨勢講述發(fā)展學(xué)生科學(xué)態(tài)度與社會責任。 二、教學(xué)與評價思路  
       （課前準備）  
自學(xué)常見化肥主要成分和生產(chǎn)原理，蟲害、病害
和草害的防治方法 
 
科學(xué)態(tài)度與社會責任  
 
收集整理資料，構(gòu)建匯報方案課件  
診斷學(xué)生對化肥和農(nóng)藥的認知水平  
（課堂匯報） 常見化肥及其主要成分、常見化肥生產(chǎn)原理、殺蟲劑與蟲害的防治、病害和草害的防治方法  
宏觀辨識與微觀探析、科學(xué)態(tài)度與社會責任  
分組進行匯報展示、交流分享、總結(jié)提升  
發(fā)展學(xué)生對化肥和農(nóng)藥的認知水平  
（課堂提升）  
精選習題，學(xué)生進行知識競賽搶答   
證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)態(tài)度與社會責任  
學(xué)生進行知識過關(guān)競答   
發(fā)展學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運用能力 
 
                    
             
                    
                            — 2 — 
三、教學(xué)流程 1.課前準備 
【學(xué)習任務(wù)1】學(xué)生對化肥和農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用進行課前知識梳理。 【評價任務(wù)1】診斷學(xué)生對化肥和農(nóng)藥的認知水平。 
學(xué)生活動 
設(shè)計意圖 
學(xué)生分小組收集整理常見化肥主要成分和生產(chǎn)原理，蟲害、病害和草害的防治方法的相關(guān)資料，并構(gòu)建匯報方案課件。 
充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習能力，小組協(xié)同合作能力，對知識進行有效整合的能力。 
2.課堂匯報 
【學(xué)習任務(wù)2】掌握肥和農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。 【評價任務(wù)2】發(fā)展學(xué)生學(xué)生對化肥和農(nóng)藥的認知水平。 
學(xué)生活動 
設(shè)計意圖 觀看視頻-袁隆平的雜交水稻為解決世界糧食問題作出貢獻。 
強調(diào)：化肥和農(nóng)藥在生產(chǎn)中的重要作用。 假設(shè)：你是一名農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo)員，要深入農(nóng)村進行生產(chǎn)指導(dǎo)，你需要的知識儲備，進而導(dǎo)入課題學(xué)習。 
利用真實素材，感悟化肥和農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要作用，激
發(fā)學(xué)習求知欲。 
介紹：植物生長需要的元素。 
小組代表展示：常見化肥及其主要成分。 鞏固練習。 
充分發(fā)揮學(xué)生自主性，學(xué)習主動性，共同掌握常見化肥及其主要成分。 
設(shè)疑：氮肥、磷肥、鉀肥都是作物生長不可或缺的營養(yǎng)元素，那么它們是如何實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的呢？ 
小組代表展示：幾種重要化肥生產(chǎn)原理。 思考探究：投影硝酸銨生產(chǎn)原理圖，書寫涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式。 
充分發(fā)揮學(xué)生自主性，學(xué)習主動性，共同掌握常見化肥生產(chǎn)原理，并達到學(xué)以致用的目的。 
展示：病害、蟲害和草害所造成的糧食減產(chǎn)，化學(xué)防治的重要作用。 
小組代表展示：殺蟲劑及蟲害防治。 
合作交流：查找砷、磷、硫、氟、氯這些元素在周期表的位置，比較它們非金屬性的強弱，這對你有哪些啟發(fā)？ 
 充分發(fā)揮小組協(xié)作意識，學(xué)習主動性，共同掌握殺蟲劑及蟲
害防治方法，并培養(yǎng)學(xué)生對比分析、歸納總結(jié)的能力。  
 
                    
             
                    
                            — 3 — 
小組代表展示：病害和草害防治。 思考探究：以除草劑2，4-D及其結(jié)構(gòu)變化為例，觀察化學(xué)家是怎樣分析和改變其結(jié)構(gòu)而影響其藥效？ 充分發(fā)揮團隊意識，共同掌握
病害草害防治，并培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力。 
3.課堂提升 
【學(xué)習任務(wù)3】進行化肥和農(nóng)藥知識過關(guān)搶答賽。 【評價任務(wù)3】發(fā)展學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運用能力 
學(xué)生活動 
設(shè)計意圖 
學(xué)生活動：精選與化肥和農(nóng)藥相關(guān)的練習題進行
知識競答比賽。 考察學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運
用能力 
 【案例說明】 
課程標準要求：通過典型事例了解化學(xué)肥料、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑和除莠劑及其發(fā)展趨勢，考慮到學(xué)生原有的知識基礎(chǔ)，也考慮到與化學(xué)技術(shù)發(fā)展，本課例主要采用學(xué)生小組合作教學(xué)模式，充分發(fā)揮學(xué)習學(xué)習的主動性，引導(dǎo)學(xué)生思考其中的基本化學(xué)原理和基本概念，學(xué)習解決問題的角度和方法。同時引導(dǎo)學(xué)生思考與生產(chǎn)過程相關(guān)的能源、環(huán)境、經(jīng)濟和社會等方面的問題，體會實際生產(chǎn)過程復(fù)雜性，培養(yǎng)分析、評價、決策和解決實際問題的能力。 
1.充分利用真實素材 
選取“袁隆平的雜交水稻為解決世界糧食問題作出貢獻”、“作物缺營養(yǎng)元素圖”、“病蟲草害圖”等真實素材，讓學(xué)生體會知識的實際存在價值，也讓知識變得更鮮活。 
2.充分發(fā)揮學(xué)生主體作用 
讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，教師僅僅起引導(dǎo)作用，給學(xué)生足夠機會去解決問題并歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生主動解決問題的能力。 
3.利用建構(gòu)主義學(xué)習理論 
引導(dǎo)學(xué)生完成自己的知識建構(gòu)、完善元認知，利于知識的記憶和提取。 4.實現(xiàn)“教、學(xué)、評”一體化 
在教學(xué)中，將教與學(xué)有機結(jié)合，重視教學(xué)目標的評價目標，落實化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。通過本節(jié)課的學(xué)習，讓學(xué)生不僅對知識有建構(gòu)，還能應(yīng)用知識間的相互關(guān)聯(lián)學(xué)會學(xué)習。 

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