視頻標(biāo)簽：化學(xué)給我們,帶來什么

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視頻課題：初中化學(xué)滬教課標(biāo)版九年級上冊第1節(jié)化學(xué)給我們帶來什么-江蘇省 - 揚(yáng)州國家優(yōu)質(zhì)課

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：初中化學(xué)滬教課標(biāo)版九年級上冊第1節(jié)化學(xué)給我們帶來什么-江蘇省 - 揚(yáng)州國家優(yōu)質(zhì)課

【課    題】 
第1章 第1節(jié)  化學(xué)給我們帶來些什么（1） 
 
 
【教學(xué)目標(biāo)】  
【知識技能】  
1．知道化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，而實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識物質(zhì)、學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式和手段； 
2．通過碳酸氫銨加熱分解的實(shí)驗(yàn)知道化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)； 3．通過鐵生銹等實(shí)驗(yàn)知道化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源； 
4．通過材料制造與使用的發(fā)展知道化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。 【過程方法】 1．能夠初步了解觀察實(shí)驗(yàn)的方法； 2．初步掌握資料的查找與積累。 
【情感價(jià)值】 
1．感受到化學(xué)對人類文明和研究的推動作用； 
2．提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感。 
 
 【重點(diǎn)難點(diǎn)】  【重    點(diǎn)】 認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)的重要意義 
【難    點(diǎn)】 
對“碳酸氫銨加熱分解”“鐵生銹”實(shí)驗(yàn)的分析、記憶。 
 
 【教學(xué)過程】  【引入新課】 
趣味實(shí)驗(yàn)1——魔棒點(diǎn)燈：濃硫酸、高錳酸鉀、酒精燈  （教師演示） 趣味實(shí)驗(yàn)2——變色實(shí)驗(yàn)：氫氧化鈉溶液、酚酞試液、稀鹽酸（教師演示） 趣味實(shí)驗(yàn)3——“清水”變“牛奶”：向澄清石灰水中吹氣（學(xué)生實(shí)驗(yàn)） 【活動一】 合作交流探究 
【交流討論】 討論“小明一家”生活中遇到的化學(xué)常識或問題： 
媽媽：炒菜；爸爸：抽煙；奶奶：迷信；爺爺：管理倉庫…… 【教師講解】 
1．提供新物質(zhì)，提高生活質(zhì)量 
2．打破舊觀念，抵制偽科學(xué)，如“法輪功、點(diǎn)金術(shù)、長生不老藥”等 3．指導(dǎo)我們的生活，如“燃料的變化、材料的發(fā)展、化肥的使用”等 【演示實(shí)驗(yàn)】 碳酸氫銨加熱分解 
【教師講解】 儀器：蒸發(fā)皿、三腳架、酒精燈 
【學(xué)生回答】 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：① 白色固體逐漸減少   ② 產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體 【教師講解】 碳酸氫銨  氨氣 + 水 + 二氧化碳 文字表達(dá)式的書寫、各物質(zhì)的色態(tài)等 
【交流討論】 1．如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明二氧化碳的生成？如何證明水的生成？ 2．碳酸氫銨有哪些性質(zhì)？   3．碳酸氫銨應(yīng)如何保存？ 【討論總結(jié)】 化學(xué)幫助我們正確的認(rèn)識物質(zhì) 
實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識物質(zhì)、學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式和手段 【活動二】 
閱讀交流探究 
 
                    
             
                    
                             
2 
【閱讀回答】 閱讀課本P4~5：空氣（一種重要的自然資源）中氮?dú)獾挠猛�。完成《�?dǎo)學(xué)案》中相關(guān)問題。 
【學(xué)生展示】 補(bǔ)充展示自己查閱的“氮?dú)獾挠猛?rdquo;。 【演示實(shí)驗(yàn)】 “鐵銹蝕的實(shí)驗(yàn)” 
【學(xué)生回答】 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：① 鐵絲表面出現(xiàn)紅色物質(zhì)   ② 導(dǎo)管內(nèi)上升一段紅色液柱 【交流討論】 紅墨水為什么會倒吸至導(dǎo)管里？食鹽水的作用是什么？ 鐵在怎樣的環(huán)境里易生銹？  
【教師提問】 用不生銹的塑料制品會帶來什么問題？如何解決這一問題？ 【學(xué)生討論】 
幾個(gè)環(huán)境問題及形成主要原因： 
白色污染—塑料     全球氣候變暖—二氧化碳 酸雨—二氧化硫     臭氧空洞—含氟、含氯制冷劑 水體富營養(yǎng)化—氮、磷過度排放 
【小結(jié)】 
化學(xué)是一把雙刃劍：化學(xué)對人類社會產(chǎn)生了重大的影響，極大地豐富了人們的物質(zhì)生活。但是，對自然環(huán)境也產(chǎn)生了極大的破壞，甚至威脅著人類的生存。提出“綠色化學(xué)”的理念 【討論總結(jié)】 化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源 【活動三】 閱讀交流展示 
【學(xué)生展示】 展示自己查閱的化學(xué)發(fā)展史，展示家庭小實(shí)驗(yàn)成果 【觀看圖片】 觀看圖片感受化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展 【學(xué)生展示】 展示自己的家庭小實(shí)驗(yàn) 
【學(xué)生討論】 你認(rèn)為是否可能用聚酯塑料或有機(jī)玻璃取代玻璃作為材料？ 【討論總結(jié)】 化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)發(fā)展 【活動四】 小組討論或辯論 
【小組討論】 有人認(rèn)為，三聚氰胺、蘇丹紅都是化工產(chǎn)品，食品安全事件都是化學(xué)惹得禍，你怎么看？ 【課堂總結(jié)】 化學(xué)給我們帶來了什么 【課堂練習(xí)】 《導(dǎo)學(xué)案》001《課堂練習(xí)》 【布置作業(yè)】 
《導(dǎo)學(xué)案》001《課后鞏固》 
 
 【板書設(shè)計(jì)】 
第1節(jié)    化學(xué)給我們帶來什么  
一．化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì) 二．化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源 三．化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展 
 
 【教學(xué)后記】 
 
通過預(yù)習(xí)，學(xué)生對“化學(xué)”學(xué)科充滿好奇，有很強(qiáng)的求知欲。與老教材相比，新教材中將“氮?dú)獾挠猛?rdquo;引入“化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源”非常合理，空氣本身也是一種非常重要的自然資源。課前布置了幾個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)。本課包含四個(gè)主要教學(xué)活動，學(xué)生交流討論多，時(shí)間稍緊。 
 
導(dǎo)學(xué)案——第1章 第1節(jié)    化學(xué)給我們帶來些什么（1） 
班級                學(xué)號                   姓名               【學(xué)習(xí)任務(wù)】 
1．知道化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，而實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識物質(zhì)、學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式和手段； 2．通過碳酸氫銨加熱分解的實(shí)驗(yàn)知道化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)； 3．通過鐵生銹等實(shí)驗(yàn)知道化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源； 
4．通過材料制造與使用的發(fā)展知道化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。  
【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】   
1．上網(wǎng)搜索化學(xué)發(fā)展史，了解化學(xué)這門學(xué)科； 2．上網(wǎng)查閱“氮?dú)獾挠猛?rdquo;。 3．家庭小實(shí)驗(yàn)： 
收集“玻璃、有機(jī)玻璃、聚酯塑料（飲料瓶）”等材料，完成課本P6的《活動與探究》。 4．熟記課本P75表3—4和P146元素周期表中前20號元素的名稱與對應(yīng)的元素符號。   
【我的疑惑】  
針對學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)準(zhǔn)備，你有哪些困惑？     
【學(xué)習(xí)探究】 
學(xué)習(xí)活動一：合作交流探究 
1．觀看教師的演示實(shí)驗(yàn)：“魔棒點(diǎn)燈”等 
2．討論“小明一家”生活中遇到的化學(xué)常識或問題： 
  媽媽：炒菜；爸爸：抽煙；奶奶：迷信；爺爺：管理倉庫…… 3．觀察演示實(shí)驗(yàn)“碳酸氫銨加熱分解”，并討論。 （1）儀器 
a                    b                  c                  （2）觀察右圖實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象并交流： 
①固體逐漸         ； ②試管口有         ；   
③聞到           氣味。④塞上橡皮塞后，澄清石灰水變     ； 
（3）碳酸氫銨應(yīng)            保存。               能使澄清石灰水變渾濁 
（4）碳酸氫銨分解的文字表達(dá)式                                                          物質(zhì)對應(yīng)的化學(xué)式                                                  4．討論總結(jié)：化學(xué)幫助我們                         。 
                      是認(rèn)識物質(zhì)、學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式和手段。 
 
                    
             
                    
                             
4 
學(xué)習(xí)活動二：閱讀交流探究 
1．閱讀課本P4—5：空氣（一種重要的自然資源）中氮?dú)獾挠猛尽?nbsp;
空氣中的氮?dú)夂?nbsp;        ，在常溫下             與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，在包裝袋中充入氮?dú)猓�可�?nbsp;                           ，在一定條件下，可用氮?dú)夂蜌錃庾髟�料制�?nbsp;         ，進(jìn)一步可生產(chǎn)      肥。 2．補(bǔ)充展示自己查閱的“氮?dú)獾挠猛?rdquo;。 3．觀察演示實(shí)驗(yàn)“鐵銹蝕的實(shí)驗(yàn)” 
（1）盛鐵絲的儀器名稱是                ；  （2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 
① 鐵絲表面                  ；      ② 導(dǎo)管內(nèi)                    。 4．討論：除鐵銹的方法                       ；濃食鹽水的作用                  。 5．討論總結(jié)：化學(xué)指導(dǎo)人類                         。  
學(xué)習(xí)活動三：閱讀交流展示 1．展示自己查閱的化學(xué)發(fā)展史 
2．觀看圖片感受化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展 
新能源（太陽能汽車、氫能源汽車、風(fēng)能汽車）的開發(fā)解決了資源枯竭的問題 新藥物（青霉素）的發(fā)明促進(jìn)了生命科學(xué)的發(fā)展 
新材料（硅晶體、納米材料等）的發(fā)現(xiàn)推動了產(chǎn)業(yè)技術(shù)的革命 …… 
3．展示自己的家庭小實(shí)驗(yàn) 
   你認(rèn)為是否可能用聚酯塑料或有機(jī)玻璃取代玻璃作為材料？ 4．討論總結(jié)：化學(xué)促進(jìn)                        。  
學(xué)習(xí)活動四：小組討論或辯論 
有人認(rèn)為，三聚氰胺、蘇丹紅都是化工產(chǎn)品，食品安全事件都是化學(xué)惹得禍，你怎么看？ 
  
【課堂練習(xí)】 
1．下列說法中，不正確的是 
A．用化學(xué)物質(zhì)可以消除汽車排放的有害尾氣    B．用化學(xué)手段檢測和監(jiān)控城市空氣污染狀況 
   C．用化學(xué)方法可以進(jìn)行生活垃圾的無害化、清潔化處理    D．用化學(xué)反應(yīng)使海水變成石油，從而解決能源緊張的矛盾  
【學(xué)習(xí)總結(jié)】  寫寫你對知識的建構(gòu)、方法的總結(jié)及學(xué)習(xí)的反思 
名人名言：化學(xué)不能代替一切，但沒有化學(xué)肯定沒有一切   
   
化學(xué)給我們
帶來什么 
2個(gè)重要實(shí)驗(yàn) 
                    
             
                    
                             
5 
 
【課后鞏固】 
一．單項(xiàng)選擇題（將答案寫在題號前面） 
1．我國是世界上文明發(fā)達(dá)最早的國家之一，對人類作出過重大的貢獻(xiàn)。像制作青銅器、冶鐵、煉鋼都是我國勞動人民發(fā)明創(chuàng)造的化工工藝，它們最早出現(xiàn)的朝代依次是  
A．商代，宋代，春秋  B．商代，春秋，戰(zhàn)國  C．春秋，戰(zhàn)國，商代  D．宋代，商代，戰(zhàn)國  
2．下列化學(xué)工藝最早不是從我國產(chǎn)生的是 
A．制青銅器                   B．燒瓷器         C．冶鐵煉鋼                   D．制作玻璃器皿 3．下列說法沒有科學(xué)尤其是化學(xué)依據(jù)的是  
A．點(diǎn)石成金                    B．變廢為寶      C．塑料回收                     D．資源再生 
4．碳的耗用量稱為“碳足跡”。一般情況下，排放的二氧化碳越多，碳足跡就越大。以下做法可以減小“碳足跡”的是 
A．將生活垃圾進(jìn)行焚燒處理       B．大量使用煤、石油等燃料發(fā)展生產(chǎn) C．減少一次性筷子的使用         D．以私家車出行代替公共交通工具 5．下列說法不正確的是 
A．化學(xué)是人類社會進(jìn)步的關(guān)鍵            B．學(xué)習(xí)化學(xué)會使你生活得更健康、更文明 C．用化學(xué)方法可以合成“長生不老”藥    D．保持鐵制品表面的干燥可以防止鐵生銹 
6．從課本第5頁圖1-6實(shí)驗(yàn)中可知，和鐵生銹相關(guān)的主要因素是 
A．空氣和水                      B．太陽光         C．鹽酸                          D．紅墨水 7．下列措施同環(huán)境保護(hù)有關(guān)的是 
A．將氮?dú)獬淙胧称钒�裝袋中          B．回收并集中處理廢舊電腦、手機(jī)等 C．大范圍推行“醬油加鐵工程”         D．用加碘鹽替代一般食鹽  
8．聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴(yán)密的科學(xué)分析，認(rèn)為我國的鐵鍋是最理想的炊具，并向全世界大力推廣。其最主要原因是 
A．價(jià)格便宜                         B．烹飪的食物中留有人體必需的鐵元素 C．保溫性能好                       D．生鐵鍋中含有碳元素 
 
                       
6 
9．戰(zhàn)勝“非典”等傳染性疾病必須依靠科學(xué)。下列說法沒有科學(xué)根據(jù)的是     A．吸煙有利于防治傳染性疾病，所以吸煙者基本不會感染“非典”   
B．常洗手有利于預(yù)防傳染性疾病       C．勤開窗通風(fēng)有利于預(yù)防傳染性疾病 
    D．使用殺菌消毒劑必須了解其性質(zhì)和用法才能保證安全有效 10．下列有關(guān)生活常識的說法中，正確的是  
A．用完后的廢電池應(yīng)回收集中處理         B．天然果汁中不含任何化學(xué)物質(zhì) 
C．“綠色冰箱”是指顏色為綠色的冰箱     D．“沙塵暴”是一種正常的氣候現(xiàn)象 11．根據(jù)日常生活知識，你不正確的是 
A．通常狀態(tài)下氮?dú)馐菬o色氣體             B．氮?dú)怆y溶于水 
C．氮?dú)獠蝗菀着c其他物質(zhì)反應(yīng)             D．氮?dú)庥写碳ば詺馕?nbsp;
12．氮?dú)獾挠猛疽埠軓V泛，下列屬于氮?dú)庥猛镜氖?nbsp;                           A．合成氨制作氮肥                    B．作燃料 
C．作為火箭發(fā)射的推進(jìn)劑              D．醫(yī)療上可作為危重病人的急救氣  
二．填空題 
13．☆看右圖回答下列問題。 
（1）右圖所示的裝置能用于固體類物質(zhì)加熱。 
（2）若試管中的藥品是碳酸氫銨，則在管口聞到          性氣味， 管壁有              產(chǎn)生，如將產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水將會看到                     。 （3）編號中儀器的名稱 
A               B              C  鐵架臺 
（4）文字表達(dá)式                                                          對應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)符號                                                        
14．氮?dú)馐且环N無色、無味的氣體，難溶于水。 氮?dú)獠换顫�，在常溫�?nbsp;          與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。氮?dú)獾挠猛荆河玫獨(dú)庾鳠襞莸?nbsp;         ，做糧食和蔬菜貯藏的           ，液氮用于                。  
15. ☆為研究溫室效應(yīng)與二氧化碳?xì)怏w的關(guān)系，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖
所示裝置，將中間有紅墨水的兩個(gè)分別裝有空氣和二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶同時(shí)放到陽光下照射，一段時(shí)間后，觀察到的現(xiàn)象是：                               。 
由此說明：                          是溫室氣體。 

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