視頻標(biāo)簽：綠色植物,呼吸作用

所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：初中生物人教版七年級(jí)上冊(cè)《綠色植物的呼吸作用》廣東省 - 東莞

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：初中生物人教版七年級(jí)上冊(cè)《綠色植物的呼吸作用》廣東省 - 東莞

《綠色植物的呼吸作用》教學(xué)設(shè)計(jì)              
一、教材分析 
綠色植物的呼吸作用是緊接在學(xué)習(xí)完綠色植物光合作用之后的，是植物的三大生理活動(dòng)之一，它與光合作用既相互獨(dú)立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用應(yīng)用兩部分，對(duì)植物呼吸作用知識(shí)的構(gòu)建主要是通過(guò)分析呼吸作用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲得。學(xué)生對(duì)呼吸作用現(xiàn)象已有不少的感性認(rèn)識(shí)，呼吸作用密切聯(lián)系我們的生產(chǎn)、生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的概念和意義，并能運(yùn)用知識(shí)解決生產(chǎn)生活中的有關(guān)現(xiàn)象。 二、教學(xué)目標(biāo) 
（一）描述綠色植物的呼吸作用。 
（二）能舉例說(shuō)明呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中應(yīng)用。 （三）在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過(guò)程。 三、教學(xué)重點(diǎn) 
（一）種子呼吸作用實(shí)驗(yàn)裝置的創(chuàng)新； （二）呼吸作用的概念。 
（三）種子呼吸作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析與概括。 
（四）植物呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的作用。 四、教學(xué)難點(diǎn) 
（一）呼吸作用的概念的歸納、總結(jié) 
                    
                            （二）根據(jù)種子呼吸作用的各個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，讓學(xué)生知道每個(gè)實(shí)驗(yàn)所要表達(dá)的結(jié)論意義。 五、教學(xué)準(zhǔn)備 
（一）材料：多媒體課件、導(dǎo)學(xué)案、綠豆種子（其他種子也可）、水、保溫瓶、溫度計(jì)、石灰水、蠟燭、帶膠管的注射器、橡皮泥、標(biāo)簽紙等。 
（二）課前準(zhǔn)備：提前3-4天，將一部分種子用清水浸泡使其萌發(fā)，另外用等量的種子用熱水煮熟，并準(zhǔn)備好相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材。 （三）實(shí)驗(yàn)裝置：采用兩個(gè)相同的保溫瓶，一個(gè)保溫瓶放入已經(jīng)萌發(fā)的綠豆種子，另一個(gè)保溫瓶放入等量的煮熟的綠豆種子待用，另外還準(zhǔn)備了帶膠管的注射器，直接抽取一定量的石灰水，本次采用了橡皮泥作為瓶塞，將溫度計(jì)和裝有一定量石灰水的注射器，分別插入到橡皮泥中，做成瓶塞，在底部還要墊上一層紗布，主要是起到方便抽起的作用，將瓶塞塞進(jìn)保溫瓶瓶口中，合三為一的實(shí)驗(yàn)裝置就完成了。
 
 
                    
             
                    
                            （二）介紹創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)裝置：三個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置通過(guò)改進(jìn)后合為一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置，通過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)完成三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)。 
1.材料創(chuàng)新：采用綠豆種子，比教材中采用的黃豆種子萌發(fā)速度快。 
2.裝置創(chuàng)新：采用了注射器，氣體可直接抽取進(jìn)入石灰水中，簡(jiǎn)化了實(shí)驗(yàn)裝置；采用橡皮泥作為瓶塞可塑性強(qiáng)，操作簡(jiǎn)便。 3.方法創(chuàng)新：一次性驗(yàn)證三個(gè)實(shí)驗(yàn)，節(jié)省時(shí)間、材料，提高了實(shí)驗(yàn)效率；演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成小組合作探究實(shí)驗(yàn)，短時(shí)間內(nèi)可重復(fù)操作，有利于教師進(jìn)行多班教學(xué)。         
（三）通過(guò)一系列的探究實(shí)驗(yàn)，以及學(xué)生的自主探究、現(xiàn)象觀察，分析得出正確結(jié)論。然后引領(lǐng)學(xué)生概括總結(jié)呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)。在處理呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用時(shí)，注意多聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，多引導(dǎo)學(xué)生從身邊的生活現(xiàn)象入手獲取知識(shí)，從而構(gòu)建完整的知識(shí)體系。 
 
                    
             
                    
                            七、教學(xué)過(guò)程 
（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 
1．觀看《室內(nèi)植物墻》視頻，請(qǐng)學(xué)生聯(lián)想，提出：這樣的植物墻在室內(nèi)是否越多越好？ 
 
2、學(xué)生充分發(fā)表意見，進(jìn)而引出植物是要進(jìn)行呼吸作用，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到無(wú)論是植物還是動(dòng)物里面都含有豐富的有機(jī)物，人類生命活動(dòng)的能量都來(lái)自于呼吸作用。 
3．進(jìn)一步概括任何活細(xì)胞都在不停的進(jìn)行呼吸作用，進(jìn)而總結(jié)出呼吸作用是生物的共同特征，從而順利導(dǎo)入課題。 （二）介紹實(shí)驗(yàn)原理 
1．實(shí)驗(yàn)一驗(yàn)證呼吸作用釋放能量：綠色植物呼吸作用釋放能量，使溫度計(jì)讀數(shù)升高； 
2．實(shí)驗(yàn)二驗(yàn)證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳：綠色植物呼吸作用所產(chǎn)生的二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁； 
3．實(shí)驗(yàn)三驗(yàn)證呼吸作用吸收氧氣：綠色植物呼吸作用吸收氧氣，在缺氧環(huán)境中，燃燒的蠟燭會(huì)立即熄滅。 
 
                    
             
                    
                            （三）三個(gè)典型演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成學(xué)生探究實(shí)驗(yàn) 1.向?qū)W生的平板推送三個(gè)任務(wù)。      
2．任務(wù)一：驗(yàn)證呼吸作用釋放能量 
（1）閱讀課本P127，觀察兩個(gè)保溫瓶中溫度計(jì)讀數(shù)，完成呼吸作用釋放能量的實(shí)驗(yàn)題。           
 
     
（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：                  
剛開始溫度計(jì)讀數(shù)相同          萌發(fā)種子瓶中溫度計(jì)讀數(shù)比煮熟種子瓶
中讀數(shù)高
                    
             
                    
                            （5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：                     
開始時(shí)保溫瓶中石灰水均為澄清       萌發(fā)種子瓶中的石灰水變渾濁 
4.任務(wù)三：驗(yàn)證呼吸作用吸收氧氣 
（1）閱讀課本P128，完成呼吸作用吸收氧氣的實(shí)驗(yàn)題。將煮熟種子瓶中的瓶塞打開，把燃燒的蠟燭放進(jìn)瓶中觀察蠟燭的變化。再將萌發(fā)種子瓶中的瓶塞打開，把燃燒的蠟燭放進(jìn)瓶中觀察蠟燭的變化。 
 
（2）邀請(qǐng)兩位學(xué)生親自展示實(shí)驗(yàn)。先用火柴點(diǎn)燃蠟燭，然后提出：為什么蠟燭會(huì)在空氣中燃燒？學(xué)生分析討論后，得出結(jié)論：空氣中的氧氣有助燃作用。 
 
                    
             
                    
                            （3）然后讓兩位學(xué)生把燃燒的蠟燭先放入煮熟種子瓶中，觀察到蠟燭在瓶中繼續(xù)燃燒。再將燃燒的蠟燭放進(jìn)萌發(fā)種子的瓶中，燃燒的蠟燭熄滅了。引導(dǎo)分析，得出結(jié)論：萌發(fā)的種子會(huì)吸收氧氣。 （4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 
               
煮熟種子瓶?jī)?nèi)蠟燭沒(méi)有熄滅             萌發(fā)種子瓶?jī)?nèi)燃燒的蠟燭 
（四）實(shí)驗(yàn)小結(jié) 1.知識(shí)填空： 
 
2.分析整理，知識(shí)提升 
（1）在教師點(diǎn)拔下，學(xué)生自己歸納出呼吸作用概念。 （2）鼓勵(lì)學(xué)生嘗試寫出呼吸作用的反應(yīng)式。 
（3）自學(xué)呼吸作用的實(shí)質(zhì)，明確呼吸作用對(duì)于綠色植物的重要性。 
 
                    
             
                    
                            （五）聯(lián)系實(shí)際，深化知識(shí) 
1．通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，讓學(xué)生進(jìn)一步思考體會(huì)，經(jīng)歷一個(gè)知識(shí)的深化過(guò)程，從而使學(xué)生全面深刻地掌握知識(shí)，并由知識(shí)過(guò)渡形成能力，教師分別提出以下問(wèn)題，學(xué)生分組討論，然后交流回答，教師總結(jié)。 
①農(nóng)民伯伯為什么要松土？ ②水澇地為什么要及時(shí)排澇？ 
③蔬菜水果儲(chǔ)存久了，口感差，以及蘿卜放久了會(huì)出現(xiàn)空心，能說(shuō)明原因嗎？進(jìn)而引出應(yīng)如何保存蔬菜水果，聯(lián)系生活實(shí)際。 ④讓學(xué)生解決技能訓(xùn)練，學(xué)生討論回答后，教師強(qiáng)調(diào)指出：這些實(shí)例是為了抑制植物的呼吸作用。
（2）學(xué)生討論后分別回答，教師指正。 
 
                    
             
                    
                            （六）歸納總結(jié) 
這是思維活動(dòng)最活躍的環(huán)節(jié)，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下互相交流、補(bǔ)充。對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，完成本節(jié)知識(shí)的構(gòu)建和升華。 八、教學(xué)反思 
（一）本節(jié)課教師以生物課程標(biāo)準(zhǔn)理念為教學(xué)的指導(dǎo)，遵循初中學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，充分利用多媒體、探究實(shí)驗(yàn)等教學(xué)手段組織教學(xué)。教法具有多樣性，在學(xué)生討論、觀察后，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)，使教學(xué)氣氛圍輕松活潑，學(xué)生能夠在良好的狀態(tài)下自主積極地學(xué)習(xí)，大大提高了學(xué)習(xí)興趣。 
（二）學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，在啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自己探索知識(shí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生思維能力和創(chuàng)新精神，是課堂教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。在本節(jié)課中，主要通過(guò)讓學(xué)生參與設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官和思維，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，掌握學(xué)習(xí)知識(shí)的方法，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。 
（三）本次實(shí)驗(yàn)對(duì)原有教材中的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，實(shí)驗(yàn)裝置合三為一，一次性進(jìn)行探究，節(jié)省了時(shí)間、材料，現(xiàn)象直觀明顯，提高了實(shí)驗(yàn)效率。課堂是學(xué)生的課堂，學(xué)生在課堂上自主獲取生物科學(xué)知識(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程，形成科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。教師應(yīng)是課堂教學(xué)的組織者，提供機(jī)會(huì)讓學(xué)生親自嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；教師也是學(xué)生的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生積極探索科學(xué)知識(shí)。我設(shè)計(jì)這種課堂形式，期望學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)，在探究中求知，在操作中學(xué)習(xí)，利用學(xué)生經(jīng)驗(yàn)與老師指導(dǎo)共同完成學(xué)習(xí)。

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